| Crispy y Relleno |
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![]() Nuevo Menú en Crispy y Relleno.El Chef Fernando Parrilla anuncia un nuevo Menú para su Restaurant Bistro en Piñones. Visite este excelente lugar donde disfrutará de la brisa del mar y de las mas estupendas creaciones del Chef. Para mas información puede visitar: www.crispyyrelleno.com , Buén Provecho...![]() Pastelillos, Arepas y Egg rolls Ropa vieja con amarillo $2.50 Pollo y queso del pais $2.00 Salmorejo de Bacalao y yuca $2.50 Salpicón de masa de langosta $3.75 Fricasé de mariscos y papa $3.50 Camarones y masa de pasteles $3.25 Chorizo y queso $3.00 Jueyes $3.00 Bulgao (en temporada) $3.25
Aperitivo
Ensalada de Bulgao con batata mameya $10 (Cebolla lila curada, vinagre y jugo de limon, cilantro) Dumpling frito relleno de cerdo al pastor (Masa de wonton frita acompañado de chutney de piña y cebolla Lila) $ 7 Croqueta de jueyes cubierta en pan blanco deshidratado japonés acompañado de una salsa de tomate y mango $10 Ceviche de mero con (maíz y guineo hervido) $ 12 Sampler de tostones $9 (Escoger cuatro opciones Pollo y queso del país, ropa vieja. Fondue de marisco y tostadas de pan $ 12 Chicharrón de marlin acompañado de una salsa de maíz y jengibre $10 Ensaladilla de langosta $ 14 (Cebollines, mantequilla, tomate, pimiento, lechuga romana) Ensalada mezclun, king crab $11 (Pepinillo, cebolla lila, mango, piña)
Plato Principal
Trío de pescado $19 (mero, salmón y dorado envuelto en tocineta ahumada con una crema de espinacas) Chuletas Crispy (Can can) $12 Costillas de res cocidas en su propio jugo (verdaderamente suaves) $ 21 (Acompañadas con un guiso de langosta y batata y cebolla frita)
Pechuga rellena de pulpo y carrucho con una crema de longaniza de jamón $20 Risotto de camarones y scallops $20 Langosta rellena de mariscos $40 Filete de tuna con una corteza de plátano con una ensalada de aguacate, tomate y cebolla curada con vinagre de arroz. $ 19
Acompañantes
Arroz blanco y Habichuelas $2 Tostones de plátano $1.50 Arroz mamposteado $2.50 Tostones de guineo $1.50 Croquetas de yuca $ 1.50 Papas fritas $ 1. 50 Croqueta de mangú $3 Papas rostisadas $2.50 Majado de papa y mariscos $3.50
Menú de niños
Mini Hamburger con papas $3 Macarrones con queso $3 Nuggets con papas $3
Crispy y Dulce
Bizcocho de chocolate acompañado de helado de vainilla cubierto en biscotti servido con una crema batida $5.50
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