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Francesa
Chez Daniel
Para paladares muy exigentes. El chef y restaurateur Daniel Vasse, maestro de la cocina tradicional de su natal Normandía.
La Plage
Tesorito chic frente a la playa...Alegre, para dejarse ver y disfruta de gemte linda. Bistro sobre arena; servicio personalizado
Amanda
Rodaballo en salsa de azafrán sobre papas salteadas; chillo entero en salsa de alcaparras y vianda majada; pastelón de papa con tres quesos.
Bistro de París
Gratinée des Halles (sopa de cebolla gratinada), Steak au Poivre et Gratin Dauphinois (filete pimentado y flameado con cognac, en crema con papas gratinadas), Carta de Bordeaux, Bourgogne y champanes. Musiquita viva. D: brunch.
Bodega Chic
Chef Brahim Haouchine combina la cocina de su Argelia natal con la francesa: platos sustanciosos a precios razonables.
Club Le Cirque
Variedad de quesos. De la carta de Peter Bouchard: escargots, filetes a la pimienta, soufflés.
L'Auxerre
Foie gras e higo horneado; Crema de calabaza con ricas notas de nuez moscada; Pollo rostizado con aromático puré de trufas y raviolis frescos rellenos de tierna cadera del pollo; Filete de rodaballo sobre puré de maíz, setas, ostras, emulsión de maíz, coc ...
St. Germain
Gran variedad de ensaladas, sandwiches en pan baguette, pita y otras exquisitas creaciones. Quiches frescos, jugos naturales.
Aaron
Franco-caribeño, ingredientes locales frescos
Augusto's
Francia, Elegancia, Exelencia. Cocina de autor
Bistro du Sud
Voulez-vouz Steak au Poivre et Gratin Dauphinois?
Tradición Francesa
crêpes de feta, frutas, cremas, jugos naturales y baguettes calientitos. Del menú: rodaballo en salsa de vino con alcaparras y limón.
Trois Cent Onze
Sopa de cebolla gratinada con queso gruyère, cordero asado con aromático tomillo, escargots y foie gras de pato con pan brioche, ensalada de cangrejo y mangó. Envidiable lista de vinos.
